实践育人
【环规】环规学院举办“乐趣包饺 喜迎新春”主题活动
作者： 发布日期：2021-01-28 浏览：
为进一步弘扬和传承我国的传统文化，帮助小朋友了解传统美食背后的文化，增强民族文化自信心与认同感，1月28日，环境与规划学院于云南省玉溪市华宁县举办了“乐趣包饺 喜迎新春”主题活动。
饺子谐音“交子”，即新年与旧年相交的时刻，吃饺子是中华民族在辞旧迎新之际表达美好愿望的特有方式。志愿者在活动开始前充分了解春节的历史由来，准备好包饺子所需的材料，同时做好自身防疫工作。活动过程中，志愿者首先讲解和面、擀皮、制作肉馅等一系列详细过程，大家摩拳擦掌，跃跃欲试，小朋友在志愿者的指导下兴致勃勃地包着饺子，场面十分热闹。在大家的共同努力下，一碗碗热气腾腾的水饺新鲜出炉。在吃饺子的过程中，志愿者向小朋友介绍春节习俗的历史由来、意义等，同小朋友一起观看关于春节的纪录片，激发起小朋友对中华传统文化的浓厚兴趣，活动结束后，小朋友主动帮助志愿者打扫卫生。
快刀砧板剁铿锵，入馅诸香调舌芳。本次活动的成功举办，促进同学们在动手制作的过程中深入理解传统节日的内涵，有助于小朋友开阔视野，学习中华民族传统文化，为进一步弘扬传统文化奠定良好的基础。（宣传部报道)
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